Будет Ли Кража Если Сумку В Общепите

Кражи в ресторанах и кафе со стороны сотрудников и клиентов — как бороться

  • замена дорогих продуктов более дешевыми, разница между ними присваивается недобросовестным сотрудником;
  • продажа персоналом продуктов под видом ресторанных. Суть данного метода состоит в том, что сотрудник на свои деньги покупает в магазине продукты, идентичные продаваемым, и просто подменяет их при продаже клиентам;
  • создание искусственной недостачи продуктов и списание их на какое-либо мероприятие;
  • сокрытие от владельца ресторана части денежных средств, поступивших на счет;
  • получение персоналом ресторана неправомерного вознаграждения от поставщиков за заказ продукции определенной марки;
  • многократное использование одного и того же чека – что позволяет, по сути, продавать продукты в обход систем учета.

Под кражей в ст. 158 УК РФ понимается тайное хищение чужого имущества. В соответствии с п. 2 Постановления пленума Верховного Суда РФ «О судебной практике по делам о краже, грабеже и разбое» от 27.12.2002 г. №29 (далее – Постановление №29) тайным считается хищение, когда лицо незаконно завладевает имуществом в отсутствие собственника или посторонних лиц, либо в их присутствии, но незаметно для них.

В случае обнаружения воровства в общепите в крупных или особо крупных размерах, можно обратиться с письменным заявлением в отдел полиции по месту нахождения заведения. В зависимости от причиненного ущерба, гражданину, совершившему кражу, может грозить административное наказание в виде денежного штрафа, ареста на 15 суток или даже отбывание наказания в местах лишения свободы. Если преступника поймали первый раз, с ним могу провести разъяснительную беседу, а также заставить возместить принесенный ущерб в полной стоимости украденного. Подобные меры наказания действуют в Москве и других городах России.

В ресторанах, кафе, столовых и других общественных заведениях питания совершают кражи не столько посетители, сколько рабочий персонал: повара, их помощники, официанты. Повара могут готовить порции меньше нормы, а «лишние» продукты забирать себе или продавать другим сотрудникам. Такое явление можно встретить в большинстве общественных заведениях.

Куда уходят деньги? или все о воровстве в общепите

— При желании можно обойти и компьютерную систему, — рассказывает Кирилл Подлужный. — Компьютерная система — это определенный алгоритм. Возможность доступа определяется кодами, все имеют карточки доступа в систему, и каждый сотрудник имеет ограниченную возможность доступа. Например, официант открывает счет, но закрывает его только кассир, а сделать отмену может только менеджер. Соответственно, если попадается какой-нибудь ушлый официант, то он может увеличить свой доступ при помощи хороших компьютерных навыков. У нас были прецеденты, когда попадались подобные «кулибины».

— Воровство — это раковая опухоль для заведения питания, — рассказывает Константин Ивлев. — Как правило, если оно начинается, то из одной смены переходит в другую и в скором времени быстро распространяется на весь коллектив. Также существуют две категории сотрудников — те, кто сам зарабатывает деньги, и те, кто ворует и сидит на откатах. У поваров, менеджеров по закупке, бухгалтеров и официантов из второй группы нет принципов, а если они работают вкупе с бухгалтерией, то никто и никогда не узнает, как и сколько они «зарабатывают». Единственная возможность выявить злоупотребления — тотальный контроль со стороны учредителя. Что делать?

Будет Ли Кража Если Сумку В Общепите

дело в том, что уже судимся и мне надо представить аргумент, при котором я буду уверена в том, что моя действительно возьмет, а по п.3 ст. 887 ГК получается, что они приняли на хранение, не говориться ли это о гарднробе? и еще одна деталь свидетльские я уже показания все отдала, но вот не знаю нна какие ссылаться по законодательству

Вам будет интересно ==>  О льгат ветеранам труда в рязанской области на 2021 год

и клиентом и регулируются Главой 47 ГК РФ «Хранение». Туда входят все виды хранения, от склада до гардероба. Если что, почитайте еще ст. 924 ГК РФ «Хранение в гардеробах организаций». Думаю, если есть свидетельские показания, то наверное можно еще что-то сделать. Так что желаю удачи!

Какова ответственность кафе/ресторана/бара за сохранность вещей, оставленных посетителями в гардеробе или на вешалке

Оборудуя отдельные места для хранения вещей посетителей (например, устанавливая вешалки для верхней одежды, или подставки под зонтики), заведение тем самым предлагает посетителю оферту — воспользоваться услугой безвозмездного хранения его одежды и вещей на то время, пока гость будет получать услугу оказываемую организацией, например, услуга общественного питания в кафе или ресторане, развлекательная программа в баре и т.д.

Если же вещи оказались испорчены до такой степени, что потеряли свои потребительские качества, то пострадавший посетитель имеет по закону право отказаться забирать поврежденную вещь (вещи) и требовать от заведения выплатить ему рыночную стоимость вещей, пришедших в негодность.

наказывается штрафом в размере до двухсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до восемнадцати месяцев, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до пяти лет с ограничением свободы на срок до одного года или без такового, либо лишением свободы на срок до пяти лет с ограничением свободы на срок до одного года или без такового.
(в ред. Федерального закона от 07.12.2011 N 420-ФЗ)

наказывается штрафом в размере от ста тысяч до пятисот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до трех лет, либо принудительными работами на срок до пяти лет с ограничением свободы на срок до полутора лет или без такового, либо лишением свободы на срок до шести лет со штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев либо без такового и с ограничением свободы на срок до полутора лет либо без такового.
(в ред. Федеральных законов от 27.12.2009 N 377-ФЗ, от 07.03.2011 N 26-ФЗ, от 07.12.2011 N 420-ФЗ)
(часть третья в ред. Федерального закона от 30.12.2006 N 283-ФЗ)

Ошибки при квалификации преступлений, предусмотренных п; г; ч

Обратимся к наиболее типичным квалификационным ошибкам применительно к данному виду преступлений. Изучение судебной практики показывает, что основная часть таких ошибок приходится на ошибки при определении объективных признаков состава преступления. 1. Гражданин Г., совершил тайное хищение 1500 руб. из кармана одежды на трупе М. и его действия были квалифицированы по п. «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ. Действия Г. были переквалифицированы на ч. 1 ст. 158 УК РФ, поскольку установление Федеральным законом от 31.10.2002 N 133-ФЗ уголовной ответственности за кражу из одежды, сумки и другой ручной клади, находившихся при потерпевшем, связано с распространением карманных краж у живых лиц и не может влечь уголовную ответственность по п. «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ за кражу имущества из одежды, находившейся при трупе.

3. В. после совместного распития спиртных напитков, воспользовавшись тем, что потерпевший уснул, с целью совершения хищения засунул руку в карман рубашки, в которую последний был одет, похитил принадлежащий потерпевшему сотовый телефон стоимостью 6989 рублей, причинив значительный ущерб; с места происшествия скрылся, похищенным распорядился по своему усмотрению. Районным судом Ярославской области содеянное квалифицировано по пунктам «в», «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ. Президиум Ярославского областного суда, удовлетворив надзорное представление прокурора, поставившего вопрос об изменении приговора, исключил из обвинения квалифицирующий признак, предусмотренный п. «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ. Безусловно, в данном случае имеется неправильное применение уголовного закона. Исходя из характеристики преступного деяния, усматривается, что телефон был похищен из одежды потерпевшего, находившегося в состоянии алкогольного опьянения и спящего и в силу этого не контролировавшего и не осознававшего совершаемых в отношении него действий. При таких обстоятельствах потерпевший был лишен возможности пресечь действия вора, что не может служить основанием для квалификации действий осужденного по п. «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ.

Вам будет интересно ==>  Акстическая Пушка Для Соседей

Будет Ли Кража Если Сумку В Общепите

Согласно п. 1, 2 ст. 891 ГК РФ это меры:
— соответствующие обычаям делового оборота и существу обязательства, в том числе свойствам переданной на хранение вещи, если только необходимость принятия этих мер не исключена договором;
— предусмотренные законодательными, иными правовыми актами или установленным ими порядком (противопожарные, санитарные, охранные и т.п.).

Кафе не принимало вещей на хранение в гардероб, следовательно, на него не может быть возложена ответственность за их утрату.
. Однако в ГК РФ есть исключение: согласно п. 2 ст. 924 правила, предусмотренные для хранения вещей в гардеробе, распространяются также на хранение верхней одежды, головных уборов и иных подобных вещей, оставляемых без сдачи их на хранение гражданами в местах, отведенных для этих целей в организациях. Вешалка как раз является местом, отведенным для хранения верхней одежды.
Таким образом, за украденную шубу администрации придется заплатить, несмотря на то что в гардероб на хранение она не была сдана и посетители были предупреждены о том, что кафе ответственности за сохранность вещей не несет.
Хранитель отвечает за утрату, недостачу или повреждение вещей, принятых на хранение (ст. 901 ГК РФ). Убытки при безвозмездном хранении, согласно п. 2 ст. 902 ГК РФ, возмещаются:
— за утрату и недостачу вещей — в размере стоимости утраченных или недостающих вещей;
— за повреждение вещей — в размере суммы, на которую понизилась их стоимость.

Как квалифицировать кражу сумки

В большинстве случаев кража сумки происходит из-за невнимательности собственника: потерпевший забывает свою ручную кладь, а злоумышленник, воспользовавшись этим, беспрепятственно забирает ее. Нередко встречаются ситуации, когда преступники пробираются в магазин и похищают оттуда сумки.

Потерпевшая пришла с подругой в кафе. Затем ей срочно надо было выйти на улицу, поэтому она оставила сумку своей подруге. Вернувшись через 15 минут, она обнаружила, что ее сумка пропала. Во время отсутствия потерпевшей, к ее столу подошел незнакомец и взял сумку со стола. В сумке находилась косметика и деньги, общая сумма похищенного имущества — 2400 рублей.

Заведение не отвечает за ценные вещи, которые клиент оставил без присмотра. К примеру, если вы оставили в кармане куртки бумажник и повесили его на вешалку, то после кражи ничего не получите. Или оставили у стойки рюкзак, в котором находится ноутбук. За все предметы, которые можно отнести к категории «ценных », заведение не отвечает. Кстати, в эту категорию вписывается телефон, и, если его украдут, так тому и быть. Так что наши адвокаты в Долгопрудном советуют быть внимательными.

Несмотря на такую практику, в целом, суды исходят из того, что если в заведении есть специальные места для хранения вещей, то оно предлагает клиентам оферту — получить бесплатную услугу хранения одежды, рюкзака или зонта на то время, пока он получает услуги заведения. Оставляя вещи, клиент акцептует оферту, перекладывая тем самым ответственность за сохранность своих вещей на заведение. Но наши юристы в Долгопрудном обращают ваше внимание на тот момент, что если вы ушли из заведения и забыли свою куртку или рюкзак, то администрация будет нести ответственность только если был умысел или грубая неосторожность.

Какое наказание за воровство в магазинах, виды краж

Также могут возбудить административное дело, если вы вышли из торгового зала с неоплаченным товаром не специально, а по невнимательности или рассеянности. Поэтому лучше попытаться урегулировать ситуацию мирно — заплатить за товар и принести работникам магазина свои извинения.

Административная ответственность за преступления данного рода наступает с 16 лет. Учитывая обстоятельства дела, судья может вынести решение об освобождении правонарушителя в возрасте 16-18 лет от административной ответственности. В УК РФ воровство в супермаркетах наказание влечет за собой лишь в отношении лиц старше 14 лет. Но освобождают от нее в случаях, когда доказано, что преступник отстает в психическом развитии.

Вам будет интересно ==>  В Какие Районы России Вывозили Землю С Чернобыля

Крайне редко люди устраиваются на работу в заведения, имея желание воровать. Тем более если они не имели предварительного опыта работы в индустрии питания. Как правило, таких людей учат воровать уже в самом заведении более «опытные» сотрудники. Наиболее часто подобная практика возникает в ресторанах, где нет бонусов, возможности для карьерного роста и где можно заработать только воровством.

Второй вариант более изощренный и требует наличия преступной группы. Чаще всего этот способ используется в ресторанах, которые имеют в своем меню такие фиксированные позиции, как «завтрак», «бизнес-ланч», работающие по принципу шведского стола, т. е. без участия кухни. В этом случае одна и та же один раз внесенная в компьютер позиция «завтрак» «гуляет» из одного чека в другой. Рассчитался гость за завтрак, «предчек» отменяется, а заказ «висит» на одном столе. Приходит новый гость, заказывает еще один завтрак, и официант уже не вносит его заказ в компьютер, а лишь перемещает в системе с помощью администратора старый «завтрак» из старого заказа в новый. Еще один вариант — попытка использовать старые чеки, оставшиеся от обслуженных столов, еще раз.

Из запоминающихся случаев можно вспомнить украденный стол с веранды, ковер и … официантку. Как-то в ресторан пришел гость, оставив свой роскошный автомобиль у входа. Пообедав, он пообщался с обслуживавшей его официанткой-стажером и ушел. Через три минуты мы обнаружили пропажу девушки. Больше она не появилась в ресторане. И, судя по глазам остальных официанток, все они были не прочь оказаться похищенными.

Вот, например, ложка — она, безусловно, хороша к обеду, но если прибор необычный, дорогой, то до обеда может и не дожить. В ресторане «Европа» в этом году произошел забавный случай: приехали европейцы, принесли метрдотелю пять стареньких ложек и рассказали душещипательную историю о том, как в далекие 70-е, по молодости, они прибрали эти самые приборы — на скудном советском фоне ложки гранд отеля показались экспонатом, достойным домашней коллекции. «Марсельеза» празднует день сурка со стейковыми ножами: с завидным постоянством гости заказывают рибаи и очаровываются ножами (цена такого равна примерно половине стоимости стейка). Отдельная песня — китайские палочки (те, что не оставляют заноз и не упаковываются в дешевую белую бумагу). В мае 2016, когда Инна Преображенская занималась открытием «Тайки», она самолично привезла из Тайланда 300 пар симпатичных цветных палочек — к середине июня на кухне не осталось даже половины. При таком раскладе большинство рестораторов давно плюнули и со спокойной душой подают к обеду самые базовые деревянные палочки — так поступают и в заслуженном Umao, и в новомодном Subzero, и в солидной «Китайской грамоте».

Так же, как и для взрослого человека, совершившего кражу, для подростка будут предусмотрены меры пресечение, согласно первой части 158 статьи УК. Тем не менее, совершенная впервые мелкая кража до 1000 рублей, вряд ли поспособствует лишению свободы ребенка. Вероятно, его родители будут обязаны выплатить штраф, а несовершеннолетнего нарушителя поставят на учет в детскую комнату полиции.

То есть обыскать вас могут только сотрудники полиции и в присутствии двух свидетелей вашего пола. Охранник права на это (и никто кроме полиции) не имеет. Основанием для задержания будет факт вашего выхода за кассовую линию или пределы магазина без оплаты товара не важно как вынесенный. А вот пока вы находитесь в магазине и даже если вы спрятали товар себе в куртку или сумку – это не кража и за это тем более никто вас остановить права не имеет.

Ссылка на основную публикацию